Artículos científicos relacionados con la Nutrición Deportiva
La nutrición deportiva debe verse como la rama de la Nutrición humana que se ocupa de la nutrición de los deportistas, considerando ésta como parte esencial del proceso de recuperación, y con el objeto de preservar el estado de salud, incrementar el rendimiento específico, permitir el desarrollo de masa muscular y la formación adecuada de reservas energéticas (adenosin trifosfato, fosfocreatina, glucógeno, triglicéridos y aminoácidos).
Efectos de la suplementación con beta-alanina sobre el rendimiento de fuerza después de un ejercicio intermitente de alta intensidad
Los autores investigaron los efectos de 28 días de suplementación con beta-alanina (BA) sobre los efectos interferenciales del entrenamiento intermitente de alta intensidad (HIIE) sobre
Suplementación con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en el rendimiento deportivo
La suplementación con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (PUFA) se ha propuesto como ayuda ergogénica en deportistas. La justificación se basa en las propiedades antiinflamatorias y
Efectos ergogénicos del enjuague con bebida con carbohidratos en atletas deshidratados
El objetivo de esta investigación fue examinar los efectos del enjuague bucal con una bebida con carbohidratos (CHO) sobre el rendimiento de carrera en sujetos
Impacto de la hora del día del entrenamiento sobre la absorción de hierro en atletas
El objetivo de esta investigación fue estudiar la respuesta inflamatoria postejercicio, así como las respuestas de la hepcidina y absorción de hierro en relación a
Efectos de una dieta cetogénica sobre la capacidad submáxima de ejercicio y la eficiencia en corredores
El objetivo de esta investigación fue estudiar los efectos de 31 días de dieta cetogénica (KD) sobre la capacidad de ejercicio y eficiencia de carrera
La suplementación con nicotina no afecta el rendimiento de 1 h de ciclismo contrarreloj en deportistas entrenados
El uso de nicotina entre atletas de elite es elevado, con mayor prevalencia de utilización en ciclistas. Sin embargo, la evidencia científica sobre sus efectos
La suplementación con vitaminas antioxidantes previene el estrés oxidativo pero no mejora el rendimiento en jóvenes futbolistas
El objetivo de este estudio fue verificar los efectos de la suplementación con vitaminas antioxidantes (C y E) sobre el estrés oxidativo, dolor muscular tardío
Beneficios de la suplementación con HMB en sujetos entrenados y no entrenados
El HBM (β-hidroxi-β-metil-butirato) es un aminoácido del metabolismo de la leucina que ha sido y es muy utilizado como suplemento ergogénico para aumentar la fuerza
Efectos agudos de la suplementación con L-arginina sobre la cinética del VO2 y oxihemoglobina y desoxihemoglobina muscular durante carrera
La L-arginina se utiliza como un precursor de óxido nítrico para mejorar el rendimiento deportivo, así como la recuperación muscular después del ejercicio. Sin embargo,
Suplementación con cafeína, rendimiento, daño muscular y percepción de fatiga en futbolistas
El fútbol es un deporte complejo y el rendimiento depende de muschos factores, algunos físicos, otros tácticos y otros técnicos. En los últimos años varios
Tasa de oxidación de grasas en futbolistas profesionales
Existen importantes variaciones interindividuales en la tasa máxima de oxidación de las grasas (MFO) y en la intensidad de ejercicio en que ello ocurre (FATMAX).
Efectos de la suplementación oral con L-citrulina y L-arginina en un test de 10 min de potencia en bicicleta
La administración oral de L-citrulina (Cit) aumenta la concentración plasmática de L-arginina (Arg) y la producción de óxido nítrico (NO). El NO dilata los vasos