Artículos científicos relacionados con la Nutrición Deportiva
La nutrición deportiva debe verse como la rama de la Nutrición humana que se ocupa de la nutrición de los deportistas, considerando ésta como parte esencial del proceso de recuperación, y con el objeto de preservar el estado de salud, incrementar el rendimiento específico, permitir el desarrollo de masa muscular y la formación adecuada de reservas energéticas (adenosin trifosfato, fosfocreatina, glucógeno, triglicéridos y aminoácidos).
Insuficiencia de vitamina D y presión arterial
Niveles bajos de vitamina D se han asociado con presión arterial elevada en la población general. Estudios previos han arrojado resultados conflictivos acerca de los
Suplementación con proteínas para mejorar la recuperación en deportes de equipo
La suplementación con proteínas es la práctica más habitual entre atletas de deportes de equipo tanto aficionados como profesionales. Esta práctica sin embargo puede no
Prevalencia de déficit de vitamina D en futbolistas y efectos de 8 semanas de suplementación
La elevada prevalencia de déficit de vitamina D es bien conocida en poblaciones de riesgo. Aunque hay menos estudios, también se ha detectado una prevalencia
Efectos de 12 semanas de dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas sobre capacidad aeróbica máxima, ejercicio intermitente de alta intensidad y regulación autónoma cardiaca
El objetivo de esta investigación fue examinar los efectos de 12 semanas de una dieta muy baja en carbohidratos y elevada en grasas (VLCHF) sobre
Perfil de ingredientes habituales en los suplementos multi-ingredientes preentrenamiento
Los suplementos preentrenamiento de múltiples ingredientes son un tipo habitual de suplementos dietéticos que pretenden mejorar el rendimiento en el ejercicio. Sin embargo, la composición
Suplementación con curcumina después de ejercicios que implican daño muscular
La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre cultivada principalmente en la India. El principio
Efecto de distintas dosis de cafeína sobre la velocidad y potencia en press de banca en atletas consumidores habituales de cafeína
El principal objetivo de esta investigación fue valorar los efectos agudos de la ingesta de 3, 6, 9 mg/kg de cafeína (CAF) sobre la potencia
Suplementación con antioxidantes y respuestas adaptativas al entrenamiento
La suplementación con antioxidantes es habitual en atletas con el fin de reducir el estrés oxidativo y con ello mejorar la recuperación y aumentar el
Similares efectos de la proteína de suero vs proteína de vacuno sobre composición corporal y rendimiento
La suplementación con proteínas mejora la composición corporal y el rendimiento. Los suplementos que contienen proteínas de suero (WP) han recibido la mayor atención, pero
Efectos del zumo de remolacha sobre el estado de ánimo, percepción de esfuerzo y rendimiento durante un test de Wingate
La suplementación con nitrato inorgánico perece aumentar el rendimiento en ejercicios de alta intensidad por medio de la mejora de la contractilidad muscular y la
Efectos sobre el rendimiento de la ingesta de carbohidratos entre sesiones de ejercicio interválico de alta intensidad
Este estudio valoró si el consumo de carbohidratos (CHO) durante las 2 h de recuperación entre sesiones de ejercicio mejora el rendimiento en la siguiente
L-arginina y rendimiento en fuerza
El objetivo de este estudio fue examinar las respuestas cardiovasculares, endotelial y de rendimiento frente al consumo de L-arginina, por medio de la valoración de