Efectos sobre el rendimiento de la ingesta de carbohidratos entre sesiones de ejercicio interválico de alta intensidad

Este estudio valoró si el consumo de carbohidratos (CHO) durante las 2 h de recuperación entre sesiones de ejercicio mejora el rendimiento en la siguiente sesión de entrenamiento.  10 sujetos físicamente activos participaron en este estudio de diseño cruzado aleatorizado, completaron 2 sesiones de ejercicio separadas por 2 h de recuperación. Las sesiones incluyeron 5 intervalos x 4 min al 80% VO2pico separados con 2 min al 40% VO2pico, finalizando con un test hasta el agotamiento (ET) al 90% VO2pico. Inmediatamente después de la primera sesión, los sujetos ingirieron CHO (1,2 CHO/kg) o placebo (PL). Los resultados mostraron que la duración de ET disminuyó tras la sesión 2 frente a la sesión 1 en ambas condiciones, pero fue ~35% mayor después de la sesión 2 con CHO vs PL. El VO2 y el déficit de oxígeno durante las sesiones no se afectaron por las condiciones. La percepción del esfuerzo fue más alta en la sesión 2 vs sesión 1, y se redujo en los intervalos 2 y 4 en CHO. Los autores concluyeron que cuando la recuperación entre sesiones de entrenamiento sea de ~2 h, los atletas pueden mejorar el rendimiento de la segunda sesión ingiriendo carbohidratos durante la recuperación.

McCarthy DG y Spriet LL, 2019. Performance Effects of Carbohydrate Ingestion Between Bouts of Intense Aerobic Interval Exercise. Int J Sports Physiol Perform 12: 1-21; doi: 10.1123/ijspp.2019-0239

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