¿Es necesaria la sobrecarga de glucógeno antes de competir?
Os comentamos un reciente artículo del profesor Jeukendrup A. El glucógeno es esencial para el rendimiento en ejercicios de alta intensidad. Una revisión concluyó que una…
Nutrición y Ayudas Ergogénicas. Blog de Fisiología del Ejercicio del Dr. José López Chicharro. Todos los días del año, un artículo y una opinión.
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La melatonina exógena ha demostrado tener efectos beneficiosos en el sueño. Una buena calidad de sueño promueve la recuperación y mejora el rendimiento físico. En…
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La fructosa es un nutriente no esencial, y no se han informado efectos adversos de una dieta privada de fructosa. Sin embargo, en la mayoría…