(post destacado 2018) El consumo de oxígeno pico (VO2pico) se expresa habitualmente referido al peso corporal total (TBW) para determinar el fitness cardiopulmonar (CPF). Esta aproximación puede dar lugar a erróneas interpretaciones de los resultados obtenidos, especialmente en personas obesas. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Köhler y col, 2018; Scand J Med Sci Sports 18-ene; doi: 10.111/sms.13057) cuyo objetivo fue valorar la normalización del VO2pico con diferentes marcadores de composición corporal. Se analizaron los resultados de 3848 sujetos (49,7% mujeres) de entre 20 y 90 años. El VO2pico se valoró mediante prueba de esfuerzo. La masa celular corporal (BMC), masa libre de grasa (FFM) y masa grasa (FM) se determinaron mediante bioimpedancia. Los resultados mostraron que la BCM fue la variable con la que se obtuvo la mejor normalización para el VO2pico (r=0,72; p<0,001), seguido de FFM (r=0,63;p<0,001). Los resultados sugieren que la masa celular corporal y la masa libre de grasa son los marcadores más apropiados para la normalización del VO2pico cuando se compare CPF entre sujetos de diferente biotipo corporal.
Quizás desde un punto de vista práctico, deberíamos expresar siempre el VO2pico ó incluso el VO2max, con referencia a la masa libre de grasa; es verdad que ello obliga a realizar previamente una valoración de la composición corporal, pero seguramente merece la pena ese tiempo invertido. Así pues, la propuesta es unir la valoración de la composición corporal a la prueba de esfuerzo, y de esa forma poder expresar el VO2pico/VO2max en referencia a la masa libre de grasa del sujeto, que es un valor que expresa de manera más realista la capacidad de consumir oxígeno por los tejidos activos implicados en la realización del ejercicio.
(post destacado 2018) Habitualmente el protocolo Tabata (TP) se realiza con 8 series de 20 s de ejercicio al 170% intensidad del VO2max, con 10 s de recuperación. La fiabilidad de poder acumular 160 s de trabajo a esa intensidad ha sido seriamente cuestionada. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Viana y col, 2018; Physiol Behav24-feb; doi: 10.1016/j.physbeh.2018.02.045) cuyo objetivo fue valorar la intensidad que permitiría realizar el protocolo original Tabata sobre cicloergómetro, midiendo el valor más alto conseguido durante TP y el tiempo transcurrido por encima del 90% VO2max. Participaron sujetos jóvenes físicamente activos que realizaron un test máximo en cicloergómetro para obtener el VO2max, así como la velocidad asociada al VO2max (VAM). Se midieron VO2, frecuencia cardiaca y número de intervalos durante TP realizado al 115%, 130% y 170% de la VAM. Los resultados mostraron que el número de intervalos al 115% (7±1) fue mayor que a 130% (5±1) y 170% (4±1). El VO2 más alto alcanzado en las diferentes intensidades no fue diferente. El tiempo transcurrido >90% VO2max durante TP a 115% fue mayor que a 170%. Los autores concluyen que la intensidad idónea para realizar el protocolo Tabata es menor que la propuesta originalmente, y sería del 115% VO2max. Adicionalmente, se deberían utilizar intensidades del 115%-130% VO2max para acumular más tiempo a >90% VO2max.
Los jugadores de fútbol profesional se suelen retirar casi invariablemente antes de los 35 años, alcanzado sus mejores rendimientos entre los 24 y 28 años aproximadamente. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Kalén y col, 2019; Front Phychol 10:76; doi: 10.3389/fpsyg.2019.00076) cuyo objetivo fue analizar la evolución de los jugadores que participaron en la Liga de Campeones de la UEFA desde 1992/93 hasta 2017/18 (n= 16062), y determinar cómo se relaciona su edad con el valor en el mercado. El principal hallazgo fue que se ha producido una tendencia al envejecimiento en las últimas tres décadas en la Liga de Campeones. Se observó un aumento significativo en la edad promedio de los jugadores (> 1.6 años), que aumentó de una edad de 24.9 a 26.5 años. Los porteros y los centrales tienden a alcanzar su punto de máximo rendimiento más tarde que los delanteros, y su rendimiento máximo puede durar hasta una edad de aproximadamente 31 años. Finalmente, una curva de U invertida define la asociación entre el valor de mercado y la edad, con el valor máximo que aparece en el rango de edad de 26-30. Estos resultados proporcionan información útil sobre a qué edad es probable que los jugadores de fútbol se desempeñen en el nivel más alto, así como la edad en la que probablemente tengan el mayor valor de mercado.
El descenso de la actividad física en edades avanzadas parece contribuir decisivamente en el declinar de la potencia aeróbica y anaeróbica asociada al envejecimiento. Los atletas master mantienen altos niveles de actividad física y ello podría frenar el deterioro funcional. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Bagley y col, 2019; Scand J Med Sci Sports 11-feb; doi: 10.1111/sms.13404) cuyo objetivo fue investigar la potencia (45% mujeres) y resistencia aeróbica (58% mujeres) de atletas entre 37 y 90 años. La máxima potencia aeróbica fue determinada en prueba de esfuerzo en cicloergómetro (VO2pico) y en prueba en cicloergómetro con una pierna (VO2pico 1-leg). Los resultados mostraron que hombres y mujeres tuvieron similares VO2pico (ml/kg/min) y similar relación entre VO2pico 1-leg/VO2pico, así como similar relación entre pico de potencia aeróbica y anaeróbica. El VO2pico (17%) y el FATmax (45%) fueron significativamente más altos en atletas de resistencia aeróbica. La potencia anaeróbica fue un 33% más alta en atletas de potencia. La relación entre VO2pico 1-leg / VO2pico no fue diferente entre ambas disciplinas, pero la relación entre potencia aeróbica y anaeróbica fue un 40% mayor en atletas de resistencia aeróbica. La potencia anaeróbica, el VO2pico, VO2pico 1-leg y potencia en FATmax disminuyeron alrededor de un 7-14% por década en hombres y mujeres atletas de resistencia aeróbica o potencia. Los resultados de este estudio transversal de entre 37 y 90 años indican que el pico de potencia aeróbica y anaeróbica disminuye entre un 7-14% por década, no habiendo diferencias entre disciplinas, ni sexo.
Habitualmente el entrenamiento de fuerza suele diseñarse muy dirigido hacia el objetivo principal de la sesión. Así, o bien se entrena mas para mejora de la fuerza máxima, de la potencia o de la fuerza resistencia, por poner algunos ejemplos representativos. Recientemente se han publicado los resultados de un metaanálisis (Bauer y col, 2019; J Sci Med Sport 16-jun; doi: 10.1016/j.jsams.2019.01.006) cuyo objetivo fue determinar la efectividad de programas de entrenamiento que combinaban ejercicios con altas y bajas cargas de resistencia en una única sesión (entrenamiento complejo, CT), sobre el rendimiento de miembros inferiores. Se seleccionaron 33 estudios con un total de 1064 sujetos. Los resultados revelaron que CT es eficaz en la mejora del salto contramovimiento (CMJ), squat jump, 1RM squat y esprint de 5, 10, 20 y 30 m). Sin embargo, al compararlo con métodos tradicionales, solo 1RM squat y el tiempo de 20 m de esprint mejoraron más siguiendo CT. Los autores concluyeron que el entrenamiento complejo que combina altas y bajas cargas constituye una metodología que mejora el salto, la fuerza y el esprint de atletas. En comparación con los métodos tradicionales, CT produjo mayores efectos en squat 1RM y esprint de 20 m.
Aunque muchos estudios han examinado la influencia de la ingesta de carbohidratos (ej. en el desayuno) sobre el rendimiento de resistencia aeróbica, no hay apenas estudios que lo hayan hecho en relación al ejercicio de fuerza. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Bin Naharudin y col, 2019; J Strength Cond Res 30-ene; doi: 10.1519/JSC.0000000000003054) cuyo objetivo fue comprobar la influencia de no desayunar sobre el rendimiento en ejercicios de fuerza. Participaron 16 sujetos entrenados en fuerza. Después de valorar su 10RM, los voluntarios realizaron 2 sesiones de ejercicio en orden aleatorio. Después de una noche de ayuno consumieron un desayuno típico (1,5 CHO/kg) ó agua (BO). Dos horas después, los sujetos realizaron 4 series al fallo de back squat y press de banca al 90% 10RM. Los resultados mostraron que el total de repeticiones fue menor en condiciones de ayuno para ambos ejercicios (back squat: 58±11 vs 68±14; press de banca: 38±5 vs 40±5). La sensación de hambre y el deseo de comer fue menor en la condición de haber desayunado. Los resultados de este estudio demuestran que la omisión del desayuno pre-entrenamiento disminuye el rendimiento de fuerza en sujetos que desayunan habitualmente. Así pues, el consumo de hidratos de carbono debería contemplarse de manera sistemática para preservar el rendimiento en fuerza.