Impacto de distintas dosis de aceite de pescado sobre la recuperación y dolor muscular después de ejercicio excéntrico
El aceite de pescado (FO) es rico en ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3, que ha mostrado efectos positivos […]
Nutrición y ayudas ergogénicas
Nutrición y Ayudas Ergogénicas. Blog de Fisiología del Ejercicio del Dr. José López Chicharro. Todos los días del año, un artículo y una opinión.
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Efectos de la suplementación con beta-alanina sobre el rendimiento en natación
Las investigaciones sobre los efectos de la suplementación con β-alanina muestran cambios en el metabolismo aeróbico y anaeróbico, así como
La suplementación con cafeína durante 4 días no induce tolerancia a sus efectos ergogénicos
La cafeína es seguramente la ayuda ergogénica más utilizada por los deportistas, y al tiempo el consumo de café es
Efectos agudos del consumo de cannabis sobre el rendimiento
Recientemente se ha publicado una revisión sistemática (Charron y col, 2020; J Sports Med Phys Fitness 28-jul; doi: 10.23736/S0022-4707.20.11003-X) sobre
Una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas afecta negativamente al rendimiento a pesar de una mayor disponibilidad de glucógeno
La utilización de dietas bajas en carbohidratos y elevadas en grasas se utiliza por algunos atletas para mejorar el rendimiento
La ingesta de caseína antes de dormir mejora la recuperación
La leche se consume como fuente proteica para mejorar la recuperación postejercicio. La caseína, proteína de la leche, se caracteriza