Micronutrientes y rendimiento deportivo
Beck KL, von Hurst PR, O’Brien WJ, Badenhorst CE. Micronutrients and athletic performance: A review. Food Chem Toxicol. 2021 Dec;158:112618. […]
Nutrición y ayudas ergogénicas
Nutrición y Ayudas Ergogénicas. Blog de Fisiología del Ejercicio del Dr. José López Chicharro. Todos los días del año, un artículo y una opinión.
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Monitorización continua de la glucosa en atletas de resistencia aeróbica: interpretación y aplicaciones al rendimiento y la salud
Flockhart M, Larsen FJ. Continuous Glucose Monitoring in Endurance Athletes: Interpretation and Relevance of Measurements for Improving Performance and Health.
Beneficios cardiometabólicos del ayuno intermitente
Varady KA, Cienfuegos S, Ezpeleta M, Gabel K. Cardiometabolic Benefits of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 2021 Oct 11;41:333-361. doi:
Suplementos nutricionales en futbolistas de elite
Abreu R, Oliveira CB, Costa JA, Brito J, Teixeira VH. Effects of dietary supplements on athletic performance in elite soccer
¿Los azúcares naturales son más saludables?
Este artículo es una traducción resumida del artículo de A Jeukendrup publicado en https://www.mysportscience.com/post/are-natural-sugars-healthier A menudo vemos la recomendación de
Efectos de las hormonas sexuales en la mujer, sobre la utilización de sustratos en el metabolismo II (metabolismo de las proteínas)
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