Consumo de proteínas y función muscular en población sana
Recientemente se han publicado los resultados de un metaanálisis (Nunes y col, 2022; J Cachexia Sarcopenia Muscle 20-feb; doi: 10.1002/jcsm.12922) […]
Nutrición y ayudas ergogénicas
Nutrición y Ayudas Ergogénicas. Blog de Fisiología del Ejercicio del Dr. José López Chicharro. Todos los días del año, un artículo y una opinión.
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Los aminoácidos de cadena ramificada favorecen la recuperación muscular postejercicio
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¿Necesitan los atletas suplementos de aceite de pescado?
La suplementación con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (omega-3) es muy habitual en el ámbito del deporte, con variados efectos potenciales
Respuesta de los aminoácidos plasmáticos a la ingesta de mezcla de proteínas de soja y lácteos
Las mezclas de proteínas de soja y lácteos pueden extender la síntesis muscular posterior al ejercicio en los jóvenes, incluso
Efectos de la suplementación con proteínas a largo plazo en el entrenamiento concurrente
El entrenamiento concurrente es una práctica común en muchas disciplinas deportivas que requieren una combinación de fuerza y resistencia aeróbica
¿Puede el omega-3 atenuar las disminuciones en el volumen muscular por la inactividad y desuso muscular?
El uso de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (n-3 PUFA) se ha estudiado en población físicamente activa, sin embargo, existe una
