La β-alanina (BA) es un aminoácido no esencial que ha mostrado mejoras del rendimiento. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Maté-Muñoz y col, 2018; J Int Soc Sports Nutr 15: 19; doi: 10.1186/s12970-018-0224-0) cuyo objetivo fue determinar si la suplementación con BA mejoraba la respuesta adaptativa en 5 semanas de aplicación de entrenamiento de fuerza. Participaron 30 sujetos entrenados en fuerza que fueron asignados aleatoriamente a un grupo placebo (PLA) o a un grupo experimental (BA). Durante 5 semanas de entrenamiento de fuerza, el grupo BA tomó 6,4 g/día de BA distribuidos en 8 x 800 mg ingeridos cada 1,5 h. El programa de entrenamiento consistió en 3 sesiones/semana, desarrollando un circuito con 3 ejercicios diferentes de piernas. El programa comenzó con 3 series de 40 s de trabajo por ejercicio con recuperación de 2 min en la primera semana. El volumen de entrenamiento fue aumentando hasta las 5 series de 20 s de trabajo con 60 s de recuperación en la 5ª semana. La carga de trabajo se decidió en base a la percepción individual de carga de la semana anterior. Los resultados mostraron mayores mejoras en el grupo BA vs placebo en las variables: potencia media en 1RM y potencia media en al desarrollo de potencia máxima. La ganancia de potencia media en 1RM en el grupo BA puede justificarse por una mayor ganancia de 1RM o carga levantada en 1RM, y en el número de series ejecutadas en el test de carga incremental. Los autores concluyeron que la suplementación con β-alanina es eficaz en la mejora de la potencia muscular con cargas equivalentes a la máxima fuerza o cuando se trabaja en potencia máxima.
El contenido de carnosina del músculo esquelético puede ser incrementado por medio de la suplementación con β-alanina, y la mayoría de las investigaciones otorgan categoría de ayuda ergogénica a la suplementación con beta-alanina, especialmente en actividades de alto componente glucolítico. Son más escasos los estudios que evalúan su eficacia ergogénica en el entrenamiento de fuerza, pero como ocurre en el artículo comentado hoy, también en esta modalidad de entrenamiento parecen obtenerse resultados positivos.
