La quercetina mejora la recuperación de ejercicios que se asocian a daño muscular
La quercetina (Q) es uno de los flavonoides más consumidos en la dieta humana. El objetivo de esta revisión sistemática […]
La quercetina (Q) es uno de los flavonoides más consumidos en la dieta humana. El objetivo de esta revisión sistemática […]
La coenzima Q10 (CoQ10) desempeña un papel esencial en la cadena de transporte de electrones en las mitocondrias, que es
En este tercer artículo el Prof. Jeukendrup analiza si la ingesta de azúcar es perjudicial para los atletas (https://www.mysportscience.com/post/is-sugar-bad-for-athletes). La
El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del ejercicio con o sin asesoramiento dietético sobre la masa muscular,
En este segundo artículo el Prof. Jeukendrup analiza el papel del azúcar en la provisión de energía (https://www.mysportscience.com/post/how-sugar-helps-with-energy-supply). A menudo
En este primer artículo el Prof. Jeukendrup aborda el concepto de azúcar y sus funciones más importantes en el organismo