Los beneficios ergogénicos de la cafeína están bien establecidos, pero existe escasa investigación sobre su administración en chicle. Os mostramos una investigación de Yildirim et al., (2023) que tuvo como objetivo examinar los efectos de diferentes dosis (100 y 200 mg) de chicle con cafeína en la fuerza muscular, el rendimiento en saltos verticales y la velocidad de golpeo de pelota en futbolistas masculinos entrenados. En un diseño de investigación doble ciego, aleatorio y cruzado, 14 futbolistas masculinos (edad = 22 ± 2 años; consumo habitual de cafeína = 358.9 ± 292.4 mg/día) participaron en tres ensayos experimentales. En cada ensayo, los participantes realizaron pruebas de fuerza de agarre isométrico, fuerza de cuádriceps e isquiotibiales, velocidad de golpeo de balón y una prueba de salto con contramovimiento de 15 segundos, 10 minutos después de masticar 100 mg (LCAF) o 200 mg (MCAF) de chicle con cafeína o un placebo (PLA).
MCAF mejoró la fuerza de cuádriceps (53.77 ± 5.77 kg) en comparación con LCAF (49.62 ± 8.81 kg, p = 0.048) y PLA (49.20 ± 7.20 kg, p = 0.032). Sin embargo, ni LCAF ni MCAF tuvieron un efecto significativo en la fuerza de agarre isométrico, la fuerza de isquiotibiales, la velocidad de golpeo de balón y la prueba de salto con contramovimiento de 15 segundos (todos p > 0.05).
Estos hallazgos respaldan el chicle como una forma alternativa de administración de cafeína que puede utilizarse como una ayuda ergogénica nutricional para futbolistas entrenados, al menos en lo que respecta a la fuerza de cuádriceps. Esto parece ir en concordancia con otros artículos que os hemos presentado en el Blog, os recomendamos seguir leyendo con este sobre Cafeína y rendimiento o este otro sobre Efectos de la cafeína sobre el ejercicio de fuerza
Referencia completa: Yildirim UC, Akcay N, Alexe DI, Esen O, Gulu M, Cîrtiţă-Buzoianu C, Cinarli FS, Cojocaru M, Sari C, Alexe CI, Karayigit R. Acute effect of different doses of caffeinated chewing gum on exercise performance in caffeine-habituated male soccer players. Front Nutr. 2023 Oct 18;10:1251740. doi: 10.3389/fnut.2023.1251740.
Entrada patrocinada por CROWN Sport Nutrition
