Estudios previos han mostrado que tanto la suplementación aguda como la crónica con vitamina C disminuyó o no tuvo efecto en los marcadores de estrés oxidativo asociados con el ejercicio. Un metaanálisis reciente de ensayos controlados aleatorios encontró que la vitamina C atenuaba el estrés oxidativo (medido por la peroxidación lipídica) y la respuesta inflamatoria (interleucina-6) a una sola sesión de ejercicio, pero no tenía efecto en los niveles de creatina quinasa, proteína C reactiva, cortisol o dolor muscular o fuerza (Righi et al., 2020). En general, parece no haber efecto positivo de la suplementación con vitamina C en el rendimiento aeróbico de los atletas (Mason et al., 2020).
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