Nutrición deportiva

Artículos científicos relacionados con la Nutrición Deportiva

La nutrición deportiva debe verse como la rama de la Nutrición humana que se ocupa de la nutrición de los deportistas, considerando ésta como parte esencial del proceso de recuperación, y con el objeto de preservar el estado de salud, incrementar el rendimiento específico, permitir el desarrollo de masa muscular y la formación adecuada de reservas energéticas (adenosin trifosfato, fosfocreatina, glucógeno, triglicéridos y aminoácidos).

Sección patrocinada por Infisport (Science Nutrition)

Tirosina y rendimiento

La ingesta de tirosina se ha relacionado con la mejora del rendimiento aeróbico, fuerza muscular y potencia anaeróbica en varones sometidos a un estrés severo.

Suplementación con melatonina y rendimiento

Algunas investigaciones han sugerido que la suplementación con melatonina exógena podría mejorar el rendimiento en ambientes húmedos y calurosos debido a su efecto pre-enfriamiento. Sin

Suplementación con octopamina y rendimiento

La octopamina es una amina endógena realacionada con la noradrenalina con efectos en los sistemas adrenérgicos, que se utiliza en clínica como simpaticomimético. El objetivo