Artículos científicos relacionados con la Nutrición Deportiva
La nutrición deportiva debe verse como la rama de la Nutrición humana que se ocupa de la nutrición de los deportistas, considerando ésta como parte esencial del proceso de recuperación, y con el objeto de preservar el estado de salud, incrementar el rendimiento específico, permitir el desarrollo de masa muscular y la formación adecuada de reservas energéticas (adenosin trifosfato, fosfocreatina, glucógeno, triglicéridos y aminoácidos).
Efectos del bicarbonato sódico sobre el rendimiento en carrera de resistencia aeróbica
El objetivo de esta investigación fue valorar el posible efecto ergogénico de la ingesta oral de bicarbonato sódico (BICA) sobre el rendimiento en una prueba
Estrategias para combatir la atrofia muscular por desuso: electroestimulación más proteínas
Numerosas situaciones, como la recuperación de lesiones o enfermedades, se asocian a periodos de desuso muscular en personas sanas. Incluso unos pocos días de inmovilización
Efectos de la ingesta de taurina sobre la máxima contracción muscular voluntaria
El objetivo de esta investigación fue examinar los efectos de la ingesta de taurina sobre el momento de fuerza y potencia muscular voluntaria en atletas
Influencia de la ingesta de nutrientes sobre síntesis de proteínas después de ejercicios de esprint
La ingesta de nutrientes aumenta la estimulación inducida por el ejercicio de síntesis de proteínas musculares después del ejercicio de fuerza. Menos es conocido sobre
El ejercicio preserva la masa muscular durante déficit severo de energía
La pérdida de masa libre de grasa (FFM) causada por dietas hipocalóricas (VLCD) puede ser atenuada por el ejercicio. El objetivo de esta investigación fue
Efectos de la citrulina/malato sobre los niveles de lactato sanguíneo
El objetivo de esta investigación fue examinar los efectos de la suplementación con citrulina/malato en entrenamiento intenso sobre los niveles de lactato sanguíneos en jugadores
La curcumina limita la ganancia de peso, el aumento del tejido adiposo y la intolerancia a la glucosa después del cese del ejercicio
La recuperación del peso, el aumento de tejido adiposo y la resistencia a la insulina pueden ocurrir días después de cesar un periodo de realización
Suplementación con proteínas y entrenamiento de fuerza en edad avanzada
La obesidad y el sobrepeso en personas mayores conllevan un riesgo de descenso de la masa muscular y con ello un deterioro de la capacidad
Ingesta de sales de cetona sobre el rendimiento
Los autores de este estudio investigaron el impacto del aumento plasmático de beta-hidroxibutirato (β-OHB) por medio de la ingesta de sales de cetona sobre la
Suplementación con HMB y rendimiento en deportes de combate
El objetivo de este estudio fue verificar los efectos de la suplementación con beta-hidroxi-beta metil butirato (HMB) sobre la capacidad funcional, composición corporal y parámetros
Enjuagarse con una solución de carbohidratos no mejora el rendimiento en carrera
Este estudio examinó el efecto de enjuagarse con una solución de carbohidratos sobre el rendimiento en corredoras. Participaron 15 corredoras entrenadas en resistencia aeróbica, que
Efectos de la suplementación con proteínas sobre la fuerza y masa muscular
El objetivo de esta revisión sistemática y meta-análisis fue determinar si la suplementación con proteínas en la dieta aumenta las mejoras asociadas al entrenamiento de