Durante la última década, los suplementos de péptidos de colágeno (PC) han recibido considerable atención en la investigación sobre nutrición deportiva. Estos suplementos han mostrado resultados prometedores en la mejora de la salud personal, el rendimiento atlético y la prevención de lesiones en algunos, pero no en todos los estudios.
Esta revisión sistemática y metaanálisis de ensayos controlados aleatorios (ECA) tuvo como objetivo investigar los efectos de la suplementación diaria a largo plazo con péptidos de colágeno (PC) en la fuerza, la adaptación musculotendinosa, la recuperación funcional y la composición corporal en adultos sanos, tanto con cómo sin intervenciones de ejercicio concurrente durante varias semanas. Diecinueve estudios que comprendían 768 participantes fueron incluidos tanto en la revisión sistemática como en el metaanálisis.
Los resultados indicaron efectos estadísticamente significativos a favor de la ingesta prolongada de PC en cuanto a la masa libre de grasa (FFM), la morfología del tendón, la arquitectura muscular, la fuerza máxima y la recuperación en 48 h en la fuerza reactiva después del daño muscular inducido por el ejercicio.
Esta revisión sistemática y metaanálisis representa la primera investigación integral sobre los efectos de la suplementación prolongada con PC combinada con entrenamiento físico regular en varios aspectos de la salud musculoesquelética en adultos. Los hallazgos indican una evidencia significativa, aunque de certeza baja a moderada, de mejoras en la masa libre de grasa (FFM), la morfología del tendón, la masa muscular, la fuerza máxima y la recuperación en la fuerza reactiva después del daño muscular inducido por el ejercicio. Sin embargo, se requiere más investigación para comprender completamente los mecanismos subyacentes a estos efectos, particularmente en lo que respecta a las propiedades mecánicas del tendón y las adaptaciones a corto plazo a la ingesta de péptidos de colágeno (PC) sin ejercicio, como se observa en los resultados de la recuperación. En general, la suplementación con PC parece prometedora como un complemento beneficioso al entrenamiento físico para mejorar el rendimiento musculoesquelético en adultos.
Referencia completa:
Bischof K, Moitzi AM, Stafilidis S, König D. Impact of Collagen Peptide Supplementation in Combination with Long-Term Physical Training on Strength, Musculotendinous Remodeling, Functional Recovery, and Body Composition in Healthy Adults: A Systematic Review with Meta-analysis. Sports Med. 2024 Jul 26. doi: 10.1007/s40279-024-02079-0.
