Entrenamiento de fuerza y resistencia aeróbica más dieta individualizada reducen la masa grasa de personas con sobrepeso

El ejercicio es una intervención fundamental de apoyo para aquellas personas que desean perder grasa corporal, no tanto por sus efectos en sí, sino especialmente por la cobertura de salud que proporciona. Recientemente se han publicado los resultados de un estudio (Benito y col, 2020; Int J Environ Res Public Health 10-abr; doi: 10.3390/ijerph17072596) cuyo objetivo fue comparar diferentes programas de actividad física más dietas hipocalóricas individualizadas sobre la composición corporal de personas con sobrepeso. Los pacientes fueron asignados a 4 programas de intervención de ejercicio con igual intensidad y volumen de ejercicio durante 22 semanas: entrenamiento de fuerza (S), entrenamiento aeróbico (E), entrenamiento de fuerza + aeróbico (SE) y recomendaciones generales de actividad física (C). Los participantes siguieron una dieta con una reducción del 25% de energía (50-55% carbohidratos; 30-35% proteínas). Los resultados mostraron que todos los grupos excepto C incrementaron la actividad física. También hubo una reducción de la masa grasa total. Los autores concluyeron que el entrenamiento combinado de fuerza y resistencia aeróbica junto con una dieta hipocalórica individualizada fue eficaz en la reducción de masa grasa en personas con sobrepeso.

Los resultados de esta investigación están en la línea de estudios anteriores, en los que se resalta que la combinación de ejercicio aeróbico + ejercicio de fuerza, acompañado de dieta hipocalórica es eficaz para disminuir la grasa corporal al tiempo que preserva e incluso aumenta la masa muscular y la fuerza. La mayoría de los estudios han observado que el ejercicio físico aislado es “poco eficaz” en la mayoría de las personas que no acompañan la intervención con una dieta apropiada. Esto es debido especialmente a que el gasto energético derivado del ejercicio es bajo en estas personas (muchas veces con limitaciones de movilidad y escasa capacidad funcional) y que generalmente realizan una compensación de ingesta calórica en relación al gasto energético del ejercicio.

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