El sobrepeso y la obesidad están asociados con un aumento en la prevalencia de enfermedades metabólicas, como la diabetes tipo 2, dislipidemias y enfermedades cardiovasculares. La curcumina, un compuesto bioactivo extraído de la cúrcuma, ha ganado interés por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que podrían influir positivamente en la regulación de la glucosa, el metabolismo lipídico y la composición corporal. Sin embargo, faltaba una evaluación consolidada sobre su impacto combinado con el ejercicio físico, una intervención reconocida para mejorar estos indicadores metabólicos.
El análisis abarcó múltiples estudios que evaluaron los efectos de:
- Ejercicio físico solo.
- Curcumina como suplemento único.
- La combinación de ambos.
Los principales resultados incluyeron:
Composición de grasa corporal
La combinación de ejercicio físico y curcumina fue significativamente más efectiva para reducir la grasa corporal en comparación con el ejercicio físico solo. Este efecto podría deberse a la capacidad de la curcumina para modular la inflamación sistémica y mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que a su vez favorece una mayor movilización de grasa corporal.
Niveles de glucosa
En los estudios revisados, tanto el ejercicio como la curcumina individualmente redujeron los niveles de glucosa en sangre en reposo. Sin embargo, los resultados más prometedores se observaron en los grupos que combinaron ambas estrategias, lo que sugiere un efecto sinérgico en la regulación de la homeostasis de la glucosa. La curcumina podría potenciar la captación de glucosa en las células musculares al activar vías metabólicas asociadas con la insulina.
Metabolismo de lípidos
Hubo mejoras significativas en los perfiles lipídicos, destacándose reducciones en colesterol total, LDL (colesterol “malo”) y triglicéridos. La curcumina, en combinación con el ejercicio, mostró un efecto mayor en comparación con cualquiera de las dos estrategias por separado. Esto podría estar relacionado con la capacidad de la curcumina para inhibir la lipogénesis hepática y reducir la acumulación de lípidos en los tejidos.
Conclusiones
Este metaanálisis subraya la importancia de combinar intervenciones no farmacológicas para abordar la obesidad y sus complicaciones metabólicas. La curcumina, como suplemento dietético, puede amplificar los beneficios del ejercicio físico, ofreciendo una herramienta adicional para programas integrales de manejo del peso y salud metabólica.
Los resultados respaldan la incorporación de curcumina en protocolos de intervención en obesidad, especialmente en pacientes que ya realizan ejercicio regular. Además, destacan la necesidad de considerar enfoques multidisciplinarios para optimizar los resultados en la reducción de grasa corporal y la mejora de los marcadores metabólicos.
Referencia completa:
Li Y, Guo L, Zhang D, Ma J. Impact of exercise intervention with or without curcumin supplementation on body fat composition, glucose, and lipid metabolism in obese adults: A meta-analysis. Lipids. 2024 Nov 7. doi: 10.1002/lipd.12422.
