Bougrine H, Ammar A, Salem A, Trabelsi K, Jahrami H, Chtourou H, Souissi N. Optimizing Short-Term Maximal Exercise Performance: The Superior Efficacy of a 6 mg/kg Caffeine Dose over 3 or 9 mg/kg in Young Female Team-Sports Athletes. Nutrients. 2024 Feb 25;16(5):640. doi: 10.3390/nu16050640.
La cafeína (CAF) se encuentra entre los suplementos dietéticos más investigados a nivel mundial. Sin embargo, se sabe poco sobre la relación entre la dosis y la mejora del rendimiento, especialmente en atletas mujeres.
Este estudio tuvo como objetivo explorar los efectos de tres dosis diferentes de CAF (3 mg/kg, 6 mg/kg y 9 mg/kg) en ejercicio de alta intensidad y la prevalencia de efectos secundarios no deseados relacionados con estas dosis entre atletas de deportes de equipo femeninos.
Todos los participantes (n = 16; edad: 16,9 ± 0,6 años) eran consumidores moderados de CAF. Este estudio tuvo un diseño aleatorio, cruzado y doble ciego en el cual cada atleta realizó cuatro sesiones experimentales después de ingerir placebo (PLAC), 3 mg/kg de CAF (CAF-3), 6 mg/kg de CAF (CAF-6) o 9 mg/kg de CAF (CAF-9), con un período de lavado intermedio de al menos 72 h. En cada sesión experimental, 60 min después de ingerir las cápsulas, los participantes realizaron un test de saltos con contramovimiento (CMJ), un test modificado de agilidad (MATT), un test de capacidad de sprint repetido (RSA) y una evaluación de la percepción del esfuerzo (RPE) y completaron un cuestionario de efectos secundarios de la CAF.
Los resultados mostraron que en comparación con la condición PLAC, las actuaciones de MATT, RSAmean y RSAbest fueron significativamente mayores solo bajo las condiciones CAF-6 y CAF-9. Aunque los puntajes de RPE permanecieron sin cambios, el rendimiento en CMJ mejoró bajo todas las condiciones de CAF. Todos los resultados de rendimiento fueron mejores para las condiciones de CAF-6 y CAF-9 que para la condición de CAF-3. Es importante destacar que no se observó diferencia significativa entre las condiciones de CAF-6 y CAF-9 para ninguno de estos parámetros, a pesar de que se notó la mayor incidencia de efectos secundarios para la condición de CAF-9.
En resumen, los resultados resaltan la recomendación de una dosis moderada de CAF de 6 mg/kg en lugar de 3 o 9 mg/kg para mejorar varios aspectos del rendimiento máximo a corto plazo en atletas mujeres de deportes de equipo que son consumidores moderados de CAF, al tiempo que se mitiga la aparición de efectos secundarios adversos de la CAF.