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La curcumina, un compuesto bioactivo derivado de la cúrcuma, ha mostrado efectos fisiológicos significativos en el organismo, especialmente en el contexto del ejercicio. Estudios recientes destacan su capacidad antioxidante y antiinflamatoria, lo que puede contribuir a la reducción del estrés oxidativo y la inflamación inducidos por el ejercicio intenso. Estas propiedades se traducen en una mejora en la recuperación muscular, disminución del daño muscular esquelético y reducción de los marcadores de inflamación como la interleucina-6 (IL-6) y la creatina quinasa (CK).
La evidencia sugiere que la suplementación con curcumina puede mitigar la fatiga muscular y mejorar el rendimiento deportivo al reducir el dolor muscular de aparición tardía (DOMS). Además, la curcumina puede mejorar la flexibilidad y el rango de movimiento (ROM), lo que es beneficioso para los atletas y personas físicamente activas.
Sin embargo, la biodisponibilidad de la curcumina es un desafío, lo que ha llevado al desarrollo de formulaciones mejoradas para aumentar su absorción. La investigación continúa explorando la dosis óptima y el momento de la suplementación para maximizar sus beneficios, con un enfoque en regímenes pre- y post-ejercicio para optimizar la recuperación y el rendimiento.
El objetivo de este metaanálisis fue examinar el efecto de la ingesta de curcumina suplementaria sobre el estado de lesión muscular esquelética y proponer un programa de intervención óptimo.
Los resultados mostraron que la suplementación con curcumina mitiga significativamente el daño muscular esquelético, con mejoras notables en los niveles de CK, el dolor muscular, los niveles de IL-6 y el ROM. Los resultados subrayan la importancia de la dosis y el momento de la curcumina, revelando que la suplementación prolongada produce los mejores resultados, especialmente para individuos no entrenados o aquellos menos expuestos al ejercicio que daña los músculos. Para el dolor muscular y la mejora del ROM, un régimen preventivo de baja dosis es beneficioso, mientras que la suplementación inmediata después del ejercicio es más efectiva para reducir los niveles de CK e IL-6.
Acceso libre al artículo original en: https://www.fisiologiadelejercicio.com/wp-content/uploads/2024/07/Curcumina-y-dano-muscular.pdf
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Referencia completa:
Liu X, Lin L, Hu G. Meta-analysis of the effect of curcumin supplementation on skeletal muscle damage status. PLoS One. 2024 Jul 15;19(7):e0299135. doi: 10.1371/journal.pone.0299135.
