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Consumo de proteínas antes de dormir

(post destacado 2017) Última entrada en relación con las recomendaciones oficiales de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (Kerksick y col, 2017; J Int Soc Sports Nutr 14:33). Recientes investigaciones utilizando bebidas con proteínas (30-40 g) ingeridas 30 min antes de ir a dormir y 2 h después de cenar han mostrado constituir un estímulo eficaz de la síntesis de proteínas musculares y recuperación muscular, sin influencia significativa sobre la lipolisis. Por otra parte se observó que la ingesta de 30 g de proteína de suero, 30 g de proteína caseína y 33 g de carbohidratos consumidos 30 min antes de ir a dormir se asoció a una elevada tasa metabólica de reposo al levantarse a la mañana siguiente.

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Archivado en:Blog, Nutrición y ayudas ergogénicas Etiquetado con:most-recent

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Comentarios

  1. Paula Viertel dice

    08/10/2018 en 16:20

    Hola. En general estos estudios se enfocan en hombres. ¿Podrían indicar si existen estudios equivalentes para mujeres?

    Responder
    • José López Chicharro dice

      09/10/2018 en 09:31

      No lo se Paula, pero no creo que haya diferencias

      Responder

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