La biopsia muscular: el nacimiento de la nutrición moderna
Desde la década de 1960, la nutrición deportiva ha experimentado avances revolucionarios que han transformado la comprensión del metabolismo muscular […]
Nutrición y ayudas ergogénicas
Nutrición y Ayudas Ergogénicas. Blog de Fisiología del Ejercicio del Dr. José López Chicharro. Todos los días del año, un artículo y una opinión.
Suscríbete a nuestra newsletter y recibe post relacionados con esta tématica, haz clic aquí.
Dextrina cíclica altamente ramificada y entrenamiento de fuerza
El consumo de bebidas deportivas ricas en carbohidratos (CHO) se recomienda ampliamente para mejorar el rendimiento en deportes de resistencia,
Efectos de los “ snacks de ejercicio” en adultos obesos sedentarios
El estilo de vida sedentario es un factor clave en el desarrollo de la obesidad y sus comorbilidades, como la
Ayuno intermitente y ejercicio: efectos, beneficios y rendimiento
Qué ocurre al combinar ayuno intermitente y ejercicio, sus posibles efectos sobre composición corporal, metabolismo, rendimiento y adaptación al entrenamiento.
Recomendaciones de carbohidratos relativos al peso corporal
A Jeukendrup. 2025. https://www.mysportscience.com/post/carbohydrate-recommendations-relative-to-body-weight En el mundo del deporte y la nutrición deportiva, las recomendaciones sobre la ingesta de carbohidratos
De humano a superhumano: impacto del microbioma en la fisiología
El ser humano no es una entidad biológica aislada, sino un ecosistema complejo donde coexisten células humanas y billones de
