(post destacado 2019) El entrenamiento de fuerza (RT) se asocia a la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS). Si bien es probable que esto pueda regular al alza los sistemas de defensa antioxidantes naturales y endógenos, altas cantidades de ROS pueden causar daño al músculo esquelético, fatiga y perjudicar la recuperación. Para prevenir esto, los suplementos antioxidantes se consumen comúnmente junto con el ejercicio. Recientemente se ha demostrado que estas ROS pueden ser importantes para el proceso de adaptación celular, actuando como moléculas de señalización redox. Sin embargo, la mayoría de las investigaciones sobre el estado de los antioxidantes y la suplementación de antioxidantes con ejercicio se han centrado en el entrenamiento de resistencia aeróbica. Recientemente se ha publicado una revisión (Ismaeel y col, 2019; Int J Sport Nutr Exerc Metab 12:1-29; doi: 10.1123/ijsnem.2018-0339) sobre la influencia del entrenamiento de fuerza sobre el estatus antioxidante, al tiempo que se valoran los efectos de combinar la suplementación antioxidante con el entrenamiento de fuerza sobre las adaptaciones del músculo esquelético inducidas por el entrenamiento. Los autores sugieren que los ROS puede actuar como moléculas de señalización intracelular críticas para promover adaptaciones inducidas por RT que mejorarían la capacidad celular para tolerar mejor el estrés. Mientras que una ingesta suficiente de antioxidantes según la RDA es importante para proteger contra el estrés oxidativo, no es probable que las ingestas más allá de la RDA proporcionen beneficios adicionales; en cambio, pueden ser perjudiciales, especialmente en individuos jóvenes y sanos.
Existe la creencia generalizada, incluso entre profesionales del deporte, de la necesidad de suplementar con antioxidantes a los deportistas. La mayoría de las investigaciones no soportan esa recomendación, especialmente en deportistas jóvenes que llevan una adecuada alimentación
