El objetivo de este estudio fue investigar los efectos de la suplementación con β-alanina sobre el rendimiento en la distancia de 10 km corriendo, así como la concentración de lactato asociada, en sujetos físicamente activos. Participaron dieciséis sujetos sanos que fueron distribuidos aleatoriamente en dos grupos: β-alanina y placebo. El grupo experimental ingirió 5g/día de β-alanina + 1 g de almidón, mientras que el grupo placebo ingirió 6 g de almidón, ambos durante 23 días. Antes y después del periodo de suplementación se realizó un test sobre 10 km corriendo con análisis de la concentración de lactato. El programa de entrenamiento se llevó a cabo 3 días a la semana. Los resultados mostraron que la mejora en el rendimiento en 10 km solo se observó en el grupo que ingirió β-alanina (p<0,05); al analizar las diferencias en los tiempos sobre la distancia antes y después del periodo de entrenamiento, se observó una diferencia significativa entre grupos (p=0,007). Además, el grupo que ingirió β-alanina alcanzó menores niveles de lactato en sangre durante el test de 10 km. Los autores concluyen que la suplementación con β-alanina mejoró el rendimiento en 10 km corriendo, reduciendo además la concentración de lactato en sangre, en sujetos físicamente activos.
Santana y col, 2018. Beta-Alanine Supplementation Improved 10-km Running Time Trial in Physically Active Adults. Front Physiol 9: 1105; doi: 10.3389/fphys.2018.01105
