Efectos de la suplementación con proteína whey en mujeres postmenopáusicas

La proteína de suero o proteína whey (WP) en combinación con el entrenamiento de fuerza (RT) es beneficiosa para mejorar la obesidad sarcopénica y sus efectos dañinos en adultos mayores, mientras que la diferencia entre hombres y mujeres debe considerarse al interpretar los resultados.

Recientemente se ha publicado una revisión (Kuo y col, 2022; Nutrients 10-oct; doi: 10.3390/nu14194210) cuyo objetivo fue investigar la eficacia de la WP en mujeres posmenopáusicas con o sin RT;

Se incluyeron en el análisis 14 estudios en la revisión sistemática y 10 estudios en el metaanálisis.

Los análisis de subgrupos mostraron que el RT era un factor de confusión importante para la fuerza muscular, la masa magra y la ingesta de proteínas en la dieta (PI). En el subgrupo de RT, la suplementación con WP tuvo un efecto positivo significativo sobre la fuerza del bíceps (BC) y la masa magra de las extremidades inferiores (LLLM). En el subgrupo sin RT, se observó un efecto negativo significativo sobre la PI, mientras que no se reveló ningún efecto significativo sobre la fuerza muscular o la masa magra. La suplementación con WP no mostró un efecto significativamente diferente sobre la masa grasa o la pérdida de peso corporal en ambos subgrupos.

Los autores concluyeron que en mujeres posmenopáusicas, la suplementación con proteína whey solo en combinación con el entrenamiento de fuerza mejora la fuerza y la masa muscular en comparación con los controles de placebo. Sin entrenamiento de fuerza, la proteína whey no tiene un beneficio significativo en la fuerza o la masa musculares.

Acceso libre al artículo completo en: https://www.fisiologiadelejercicio.com/wp-content/uploads/2022/10/Effect_of_Whey_Protein_Supplementation_in_Postmeno.pdf

Entrada patrocinada por CROWN Sport Nutrition

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