Efectos de la suplementación con BCAA sobre el dolor muscular postejercicio

El dolor tardío asociado al ejercicio (DOMS, “agujetas”) es un síntoma de daño muscular que ocurre en algunas circunstancias después del ejercicio. Investigaciones previas sugirieron que la suplementación con aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) podría atenuar el daño muscular asociado al ejercicio que causa el dolor muscular tardío (DOMS), aunque los resultados no son muy concluyentes. Recientemente se han publicado los resultados de un metaanálisis (Fedewa y col, 2019; Int J Vitam Nutr Res 2:1-9; doi: 10.1024/0300-9831/a000543) cuyo objetivo fue examinar los estudios publicados hasta la fecha sobre los efectos de los BCAA sobre el DOMS en adultos. DOMS fue evaluado en un total de 61 sujetos después de ingerir suplementos con BCAA en las intervenciones analizadas. Los resultados del análisis de los estudios entre 2007 y 2017 indican que la suplementación con BCAA reduce el DOMS después del ejercicio en comparación con los suplementos placebo.

La suplementación con BCAA se ha justificado para ayudar a incrementar la masa muscular, con el fin de limitar las alteraciones metabólicas y estructurales musculares asociadas a ejercicios de alta intensidad, y como “combustible” muscular en ejercicios de larga duración. Los estudios sugieren que la suplementación con >200 mg/kg/día de BCAA durante >10 días es eficaz para limitar el daño muscular asociado al ejercicio