El consumo de α-lactoalbúmina antes de dormir no mejora la calidad del sueño o el rendimiento en ciclistas
Los autores valoraron la hipótesis de que el consumo de α-latoalbúmina (LA), una fracción de proteína de suero con abundancia […]
29 de julio de 2020
La ingesta de caseína antes de dormir mejora la recuperación
La leche se consume como fuente proteica para mejorar la recuperación postejercicio. La caseína, proteína de la leche, se caracteriza