La ingesta de proteína de soja resulta en una fosforilación de la quinasa p70S6 menos prolongada en comparación con la proteína de suero tras el ejercicio de fuerza en hombres mayores

Soy protein ingestion results in less prolonged p70S6 kinase phosphorylation compared to whey protein after resistance exercise in older men.

Mitchell CJ, Della Gatta PA, Petersen AC, Cameron-Smith D, Markworth JF.

J Int Soc Sports Nutr. 5;12:6. 5 Feb 2015