La cafeína mejora el rendimiento en el entrenamiento de fuerza

Estudios previos han establecido ampliamente los efectos ergogénicos de la cafeína sobre la fuerza máxima, la potencia muscular y la fuerza resistencia. Sin embargo, muchas de esas investigaciones utilizan protocolos de ejercicio que no replican la estructura de una sesión habitual de entrenamiento de fuerza. Los autores de este estudio investigaron los efectos de la ingesta aguda de cafeína sobre el rendimiento muscular durante una sesión de entrenamiento de fuerza simulada, basada en la velocidad de ejecución. Participaron 12 sujetos que realizaron 2 sesiones de ejercicio después de ingerir 3 mg/kg de cafeína o un placebo (diseño experimental doble ciego aleatorizado). La sesión consistió en 4 series de 8 repeticiones de press de banca al 70% 1RM realizado a la velocidad máxima posible. Los resultados mostraron que la ingesta de cafeína mejoró la velocidad media y pico de la barra, la fuerza y potencia media desarrolladas, y el pico de potencia máxima, en comparación al placebo. El trabajo total realizado por el grupo de cafeína fue mayor que el de placebo. Los resultados sugieren que la ingesta aguda de 3 mg/kg de cafeína antes de una sesión de entrenamiento de fuerza basada en la velocidad de ejecución, incrementa el rendimiento y permite una mayor carga de trabajo total realizado. Según los autores la ingesta de cafeína puede ser considerada como una estrategia eficaz para mejorar el rendimiento en una sesión de entrenamiento de press de banca.

Giraldez-Costas y col, 2020. Caffeine Increases Muscle Performance During a Bench Press Training Session. . J Hum Kinet 74:185-193; doi: 10.2478/hukin-2020-0024)