La suplementación con aminoácidos de cadena ramificada, arginina y citrulina mejora el rendimiento en ejercicio de resistencia en dos días consecutivos

The supplementation of branched-chain amino acids, arginine, and citrulline improves endurance exercise performance in two consecutive days (pdf original)

Cheng IS, Wang YW, Chen IF, Hsu GS, Hsueh CF, Chang CK

J Sports Sci Med 15(3): 509-515, 2016

El sistema nervioso central juega un papel crucial en la fatiga durante el ejercicio de resistencia. Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) podrían reducir la síntesis de serotonina cerebral compitiendo con su triptófano precursor para atravesar la barrera hematoencefálica. La arginina y la citrulina podrían prevenir el exceso de hiperamonemia acompañada de suplementos de BCAA. Este estudio investigó la combinación de BCAA, arginina y citrulina en el rendimiento de resistencia en dos días consecutivos. Siete hombres y tres mujeres corredores de resistencia ingirieron 0.17 g·kg-1 de BCAA, 0.05 g·kg-1 de arginina y 0.05 g·kg-1 de citrulina (ensayo AA) o placebo (ensayo PL) en un diseño cruzado aleatorizado. Cada ensayo contenía una prueba de tiempo de 5000 m el primer día y una prueba de tiempo de 10000 m el segundo día. El ensayo AA tuvo un rendimiento significativamente mejor en 5000 m (AA: 1065,7 ± 33,9 s, PL: 1100,5 ± 40,4 s) y en 10000 m (AA: 2292,0 ± 211,3 s, PL: 2375,6 ± 244,2 s). Los dos ensayos reportaron valores similares de esfuerzo percibido. Después del ejercicio, el ensayo AA presentó una relación de triptófano/BCAA significativamente menor, NH3 similar y concentraciones de urea significativamente mayores. En conclusión, la suplementación podría mejorar el rendimiento en los test de tiempo en dos días consecutivos en corredores de resistencia, posiblemente a través de la inhibición de la síntesis de serotonina cerebral por BCAA y la prevención de hiperamonemia en exceso por el aumento de la génesis de urea. Esta suplementación podría ser utilizada en competiciones de varios días que son comunes para los atletas de resistencia.

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