¿La deshidratación moderada mejora el rendimiento en corredores?

El impacto de la deshidratación inducida por el ejercicio (EID) sobre la capacidad aeróbica ha sido estudiada especialmente en ciclistas, pero apenas hay estudios en corredores. Los atletas típicamente beben 100-400 ml de líquidos y pierden 2% de la masa corporal (BW) durante pruebas de 15 a 21,1 km. El Colegio Americano de Medicina del Deporte recomienda mantener la pérdida de BW por debajo del 2% durante el ejercicio, sin embargo los estudios de campo muestran una correlación inversa entre pérdida de BW y rendimiento en carrera, de manera que los atletas más rápidos con los que pierden más % BW, cuando se les permite beber ad libitum en función de la sed. Estudios previos (Dion y col, 2013; Eur J Appl Physiol 113: 3011) demostraron que beber de manera programada durante una media maratón con descenso del %BW del 1,3%, no ofrece ventajas para el rendimiento frente a beber en función de la sed, disminuyendo el BW un 3,1%. Recientemente se han publicado los resultados de otro estudio (Berkulo y col, 2015; Eur J Sport Sci 12: 1-8) cuyo objetivo fue investigar si beber ad libitum puede contrarrestar los potenciales efectos negativos de comenzar un ejercicio hipohidratado por restricción de fluidos durante una contrarreloj de 40 k en calor. Los resultados mostraron que la hipohidratación no afectó negativamente al rendimiento durante una prueba de 40 km de ciclismo en ambiente caluroso. Por tanto, beber o no hacerlo durante ese ejercicio no influenció en el rendimiento

Estos y otros estudios desmitifican la imperiosa necesidad de hidratarse durante ejercicios de menos de 60 min de duración. De hecho, la recomendación con mayor soporte a día de hoy establece el enjuague bucal con líquidos que contengan hidratos de carbono (sin ingerir los mismos) como el proceder que más ventajas ofrece de cara al rendimiento en pruebas atléticas de hasta 75 min de duración, evitando adicionalmente las molestias gastrointestinales tan frecuentes en muchos atletas.