Efectos del bicarbonato sódico sobre el rendimiento en carrera de resistencia aeróbica

El objetivo de esta investigación fue valorar el posible efecto ergogénico de la ingesta oral de bicarbonato sódico (BICA) sobre el rendimiento en una prueba de carrera de resistencia aeróbica alta intensidad. Se utilizó un diseño doble ciego cruzado, participando 18 corredores entrenados (VO₂pico: 61,2±6,4 ml/kg/min), que realizaron 2 test incrementales hasta el agotamiento y 2 test de carga constante (30 min al 95% IAT (umbral anaeróbico individual) seguido de una intensidad al 110% IAT hasta el agotamiento, después de ingerir BICA (0,3 g/kg) o placebo, diluido en 700 ml de agua. La principal medida de valoración fue el tiempo hasta el agotamiento (TTE) en los test de carga constante. Los resultados mostraron que el TTE no difirió significativamente entre condiciones. La velocidad aeróbica máxima fue mayor en el grupo BICA, al igual que los valores pico de lactato. No se observaron diferencias en VO₂pico entre grupos. Los autores concluyeron que la administración aguda de bicarbonato sódico mejoró el rendimiento en carrera de resistencia aeróbica de alta intensidad.

Freis y col. Effect of sodium bicarbonate on prolonged running performance: A randomized, double-blind, cross-over study. PLoS One 12:e0182158, 10-ago, 2017