Efectos de la suplementación con curcumina y piperina sobre la recuperación post-ejercicio

La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mientras que la piperina es un alcaloide que se encuentra en la pimienta negra. Los autores analizaron los efectos del consumo oral de curcumina en piperina en combinación sobre la cinética de recuperación después de un ejercicio asociado a daño muscular. 48 h antes y después de un ejercicio asociado a daño muscular, 10 jugadores de elite de rugby consumieron curcumina y piperina (condición experimental) o placebo. El ejercicio provocó un descenso del momento pico de fuerza de extensores de rodilla, del rendimiento en esprint y de la altura del salto contramovimiento, en las 48 h posteriores al ejercicio. también hubo un aumento marcado de la creatín-quinasa después de 72 h del ejercicio en el grupo control. 24 h después del ejercicio, la reducción del rendimiento es esprint fue menor en el grupo experimental en comparación al placebo. Sin embargo, no se observaron otras diferencias entre grupos. La suplementación con curcumina y piperina antes y después del ejercicio puede atenuar algunas consecuencias del ejercicio asociado al daño muscular.(si quieres saber más sobre la curcumina y sus efectos sobre la salud, haz clic aquí)

Delecroix y col. Curcumin and Piperine Supplementation and Recovery Following Exercise Induced Muscle Damage: A Randomized Controlled Trial. J Sports Sci Med 16:147-153, 2017

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