Cambios de la composición corporal tras un periodo de desentrenamiento deportivo

Body composition changes after sport detraining period (pdf original)

Alvero-Cruz JR, Ronconi M, García-Romero JC y col.

Nutr Hosp. 34(3):632-638, 2017.

La influencia del ejercicio físico en sujetos sometidos a entrenamiento tiene efectos beneficiosos en la condición física, la composición corporal (CC) y el perfil lipídico; sin embargo, el desentrenamiento (DT) tiene un efecto desfavorable en todos ellos. Las consecuencias del DT son complejas y caracterizadas por diferentes ritmos de desadaptación, como son la disminución de la fuerza, la potencia y el equilibrio, y, en general, por sus efectos sobre la disminución de la función neuromuscular. Son sobre todo las capacidades anaeróbicas las que más rápidamente se ven afectadas, entre ellas, la fuerza muscular explosiva y los componentes asociados al metabolismo anaeróbico. Estas capacidades anaeróbicas parecen estar afectadas por la hidratación e incluso por el grado de adiposidad. El propósito del estudio fue analizar los cambios de la composición corporal después de un periodo de desentrenamiento de seis semanas de duración en dos grupos: uno de 43 jóvenes varones jugadores de fútbol (grupo experimental [GE], n = 43), y un grupo control de escolares no activos de la misma edad (grupo control [GC], n = 10). Las variables de composición corporal fueron evaluadas mediante antropometría, para estimar la masa grasa (MG) y la masa muscular esquelética (MME), y mediciones de bioimpedancia eléctrica, para estimar agua corporal total (ACT), agua extra (AEC) e intracelular (AIC). Las mediciones se realizaron tanto en situación de entrenamiento como de desentrenamiento. Tras el desentrenamiento, se encontraron diferencias significativas en el ACT (35,5 ± 5,2kg vs. 36,7 ± 4,9kg), el AIC (14,2 ± 1,8kg vs. 14,8 ± 1,6 kg) y el AEC (21,5 ± 3,6kg vs. 22,0 ± 3,4 kg, p < 0,001 para todas las variables), sin existir diferencias en los ratios AEC/ACT (0,4 ± 0,02 vs. 0,4 ± 0,02) y AIC/ACT (0,6 ± 0,02 vs. 0,597 ± 0,02, ambos p > 0,05). La MG aumentó significativamente (8,6 ± 3,2kg vs. 8.95 ± 3,1kg, p < 0,01); sin embargo, la MME no sufrió modificaciones (21,2 ± 2,5kg vs. 22,22 ± 2,8 kg, p > 0,05). Por lo tanto, el principal resultado de este estudio fue que en un periodo de desentrenamiento de seis semanas se observaron aumentos del ACT y de su distribución en el grupo de jóvenes futbolistas. Se confirmaría que tras el periodo de DT existen cambios de componentes moleculares, tanto del ACT como de sus compartimentos extra e intracelular, y que estos son recuperados tras el periodo de inactividad o desentrenamiento de seis semanas, sin modificación de las proporciones de agua extracelular e intracelular con el agua corporal total y sin verse afectados por los cambios en la grasa corporal.

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